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爱吃生菜试试这样做,做法简单味道浓
作者:admin      发布时间:2020-10-14

蔬菜虽然是素菜,但是也一样受到很多人的欢迎,而且平时吃的大鱼大肉比较多,多吃一点蔬菜对身体也是非常有好处的,可以起到营养均衡的作用。

平时我家吃得比较多的就是生菜、菜心以及油麦菜了,这都是一些非常受广东人喜爱的蔬菜,一般吃饭广东人都会做上一盘子青菜,否则吃饭都不香了。

今天就跟大家大家分享一道非常简单又好吃的白灼生菜,这是一道味道很不错的家常菜,吃起来爽脆不油腻,在广东,很多人都喜欢吃的。

【白灼生菜】

材料:生菜、大蒜

调料:生抽、蚝油、花生油、盐、米酒

【详细做法】

1.把生菜浸泡30分钟,然后把它清洗干净,把黄叶子都去掉,洗干净后,把它放一边备用。锅里放入清水,把它烧开之后,然后放入适量的花生油、少许的米酒跟一勺盐,这样子可以让生菜保持绿色,看起来会更加的好看。